2元!5折!这家网红豆浆油条店全面回归啦,居然还卖起了广式烧腊!

摘要: 天气渐渐转凉,又到了一年两次的旅游时节了。小可爱么,你们最想去哪儿?

09-22 23:59 首页 常州热门美食

气渐渐转凉,TA也回来了!

没错,就是TA,重新装修,全面回归!

TA就是常州光华路的网红豆浆油条店!

“李氏林记”手工坊

想念这儿的豆浆油条了?那还不快来

为回馈新老顾客,查看文末活动豆浆油条通通2元!!!




金九银十

来场说走就走的美食之旅


你就是我的豆浆和油条~


重装后还新增了广式烧腊,口味正宗,每日都选用新鲜原材料当日制作,即便不去广州,我们也能吃到地道、干净的烧腊美味,带着浓浓的南国风情~为原有的豆浆、油条、小笼包添色不少哦~


我知道你和我就像是豆浆油条,要一起吃下去味道才会是最好...但始终也知道只有你对我最好。


每每吃到豆浆油条,总要忍不住哼上两句,传统的豆浆、油条、麻团、豆腐花、小笼包陪我们走过了很多开心愉快亦或是难过悲伤的岁月,时至今日,你也不能把他们从早餐桌上遗忘。

比成年男生手臂还要粗的油条,巨长~

高度?一切两半叠在一起,10cm够不够?!

香脆酥爽,越嚼越香,配上美味的山泉豆浆,吃完开启一天的好心情。傍晚也可以来吃哦,送你一碗的舒适,给肠胃放个假。


山泉豆浆


让小编印象最深刻,最特别的就是这家的山泉豆浆!与外面的自来水打磨不同,这里的豆浆原材料超“败家”

水——全部使用农夫山泉打磨,豆——精挑细选的新黄豆,做出的豆浆虽然成本偏高,但口感细腻,豆香浓郁,滋润养胃,香醇度MAX。


值得一提的是,这家店99%的产品都是老板纯手工制作,跟市场上的那些妖艳贱货不同,所以这家店也是实至名归的——手工坊

店面不大,广式烧腊的品种却不少,厨房的玻璃后面油亮亮的烤鸭、叉烧...馋得人直流口水,一只只新鲜的烧腊,在等待着食客们的青睐~

酥、脆、香、甜

充满嚼劲的金牌烧鸭,皮脆、肥美,略带些广州人喜爱的甜味,咬上一口,肉香瞬间溢满整个口腔,唇齿间的香甜已是藏也藏不住了,搭上特制的梅子酱,才是完美搭配。


生肉炙烤的一口香烧肉,能一口吃出三层口感,表皮的香脆,脂肪的柔软,最后感受着瘦肉的甘香,减肥什么的,还是先放一边。


白斩贵妃鸡鲜嫩的肉质,微咸的酱料,还带着醉人的香气,忍不住就捏着吃了一块:赞。


吃广式烧腊一定要来一份脆皮乳鸽,鲜美的肉汁被牢牢地锁在乳鸽中,金黄的色泽,浓厚的酱汁香+馥郁的肉香,吃起来超过瘾!

要说烧腊中小编最爱的还是蜜汁叉烧。火红的外表下包裹着一颗甜蜜柔软的内心。嫩滑可口,精肥恰当。

叉烧的肉汁锁在纤维里面,不柴不干非常有嚼劲。很入味也很美味,一口接着一口,舍得放下筷子的算我输。


老板,蜜汁叉烧再来一份~



广式茶点里最经典的就是五种烹饪技巧里:蒸、煮、煎、炸、烘,最经典的茶点则是:虾饺皇、肠粉、糯米鸡...常见的有哪些:豉汁凤爪、蒜香排骨、金钱肚...


虾饺皇



对于广式茶点来说,虾饺皇是绝对算是一哥级别。以鲜虾仁作馅儿,是名副其实的虾作饺子,没有一点含糊。

随便一咬就是一整颗虾仁,个头大,紧实有弹性,蘸点醋,鲜美爽滑,一屉哪里够吃~

虾饺皇的特别之处还有外面这层晶莹剔透的水晶皮,皮薄而软,包裹着些许的汤汁还有爽口弹牙的虾仁,色泽洁白晶莹,长得还特别好看,口感柔韧,鲜美可口。


肠粉

进出香港的朋友总是惦记着那一碗肠粉,无论里面包裹着什么料,虾仁、叉烧...甚至什么都没有,蘸上酱汁,都足够的好吃,但其实较之香港,广州的肠粉更加的香嫩滑口,黏米做的肠粉,入口爽滑的很。



脆皮肠粉:薄而滑的肠粉包裹着一整个酥脆的春卷,咬开都是嘎吱一声的香脆,春卷的馅儿料与传统的不同,里面有虾有肉,丰富美味,吃起来很有层次感。


火腿蛋肠粉:顾名思义就是火腿+蛋,切成丁状的火腿均匀的分布在刷有蛋液的肠粉中,细细的裹上几圈,用剪刀剪开成大小相等的段状,颜值最高,香嫩爽滑。


珍珠糯米鸡


初见珍珠糯米鸡时,长得有些像淮扬菜——荷叶鸡,但一打开香气就与众不同,小小的荷叶里包着鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄...等馅料。

糯米鸡入口的瞬间,荷叶的香气也随之而来,一颗颗透亮的米粒带着鸡肉的肉香、荷叶的清香,在唇齿间久久不愿离去。

蟹籽烧麦皇

这家的老板肯定相当败家,不大的烧麦皇里满满的馅料,蟹籽也是铺了一层又一层,分量十足,蟹籽烧麦皇要整个吞掉才好吃,蘸上点醋,一口咬下去,蟹籽仿佛在牙齿间跳动,饱满多汁的口感,简直爽炸了。

必点三宝

不管哪一样都要趁热吃,才能品尝到酱汁的精华和绝妙。

豉汁凤爪:广州早茶必点小菜,人见人爱,花见花开,用万人迷来形容一点也不为过。凤爪浸在豆豉汁中,蒸的恰到好处,享受着凤爪在口中慢慢融化,满满的胶原蛋白美容养颜~


金钱肚:广州人讲究“好意头”,这道茶点听起来豪气冲天。经过高温蒸煮,牛肚便的爽脆入味,每一块都沾满了浓浓的酱汁,醇香厚重,吃起来味道十足还够劲!


蒜香排骨:爆款!绝对是必点的爆款!排骨肉质嫩滑,带有微微蒜香,去腥又调味,吃到根本停不下来!

绝代三“高”


马蹄糕:用荸荠粉蒸制而成,常州绝无第二家的广东甜品,色泽茶黄,半透明的外表十分讨喜,可以折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,口感独特,味道极香甜。


桂花椰汁年糕:正宗的广式年糕用料是糯米粉和澄粉,与江苏的年糕有很大差异,这样的额口感可以更加的绵软香糯。年糕在制作过程中就加入了纯正的椰汁,透着浓郁芳香的椰子味儿,清香扑鼻,浇上桂花酱,甜甜软软的,做小零食也是不错的。


菠萝包:就像老婆饼里没有老婆一样,菠萝包里也没有菠萝。它的精华就在于外层表面的脆皮,金黄色、凹凸的脆皮形似菠萝,香脆甜美的口感再加上一块冰黄油,瞬间有种冰火两重天的奇妙。

烧麦

如果虾饺皇是一哥,烧麦就是广式早茶菜单中的二哥,浸在虾饺皇之下。烧麦皮薄馅儿足,透着皮儿都能看见里面饱满的米粒,混合着酱油、肉汁儿...

颗颗分明,每一粒米都带着浓浓的肉香,又香又糯的口感,想不爱都忍不住哟。



就|是|这|家|店

清爽的大堂,古色古香的原木色桌椅,一切都显得静谧而舒适。

店铺:李氏林记手工坊

地址:光华路戚家村51号

营业时间:06:00-10:00

16:00-02:00

美团外卖现已开通


「福利」

福利一:

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到李氏林记光华路店即可享受全场烧腊5折

活动时间:9月13日-9月20日

福利二:

查看置顶留言,参与微信活动

到李氏林记光华路店即可享受豆浆油条2元


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